刘德华，这位香港娱乐圈的四大天王之一，影视歌坛的三栖红星，众多年青人的偶像，被封为“四大天王”之一。
他一直保持着低调、朴实、平易近人、关怀弱者、乐善好施的做事风格，他在电影《解救吾先生》里的呐喊：“我是吃素的！”引起大家的注意和素友的好奇！
刘德华一家三口都吃素
2015年，刘德华被亚洲善待动物组织（PETA Asia）选为“最性感素食男艺人”！生活中的刘德华，更是把吃素为我们做了最好的示范。
↓↓↓在春晚，曝出自己全家吃素
刘德华在中央电视台2015春节联欢晚会前接受记者采访时说，他和女儿、媳妇（太太）都是吃素的，他的女儿也是胎里素宝宝。
↓↓↓曝出自己的宝宝也吃素
他曾经在小女儿出生后的三个月中，推掉商演赚钱机会，全心全意在家做“全职奶爸”，伺候妻女。
他自述的理由是：我们请的月嫂不是吃素的，所以我得在家亲自照顾素食的妻女，保持与家人纯净素食的生活习惯。
为什么刘德华总是尽自己的力量推广素食？原来刘德华有一位恩师是妙莲老和尚，令老和尚念念不忘的，就是希望全世界的人都要吃素才好！
妙莲法师，祖籍安徽省巢县，1922年出生，九岁出家，二十岁时至南京大宝华山隆昌寺受具足戒，受戒之后于印光祖师的道场苏州灵岩山寺参学。
妙莲老和尚说：
一人吃素，一人安宁；全世界人都吃素，全世界皆得安宁。假如就只是亚洲人全体素食，我们亚洲人平安，能够免于刀兵劫；但其它四大洲的人没吃素，也会因而引起刀兵灾。如果他们斗争起来，所谓“城门失火，殃及池鱼”，他们斗争，我们怎么会平安呢？
如果人们而能戒口吃素，那就能令你平安自在；好像你不吸烟、不吃酒，你就有不吃烟酒的平安。吸烟吃酒，你能得到真快乐吗？这是最明显的事实啊！
只要你坚持素食，免去这种杀业，你就能平安自在；全世界人都要免去杀业，那世界上就能永远得到和平，所以吃素才是治和平的根本！
至于能不能全世界人都吃素，这姑且不谈，但我总是有这样一个希望，希望有人在响应、在劝勉人家吃素。人人都有慈悲的本性，只要他把道理明白后就可以做到的。
刘德华说，家中父母是信佛的，自小亦有接触佛教，但都是去寺院拜佛、参观、游览而已，对佛教教义可以说是一知半解。
在此之前，华仔在港台两地曾接触和认识不少高僧大德，后来经朋友介绍认识到台湾灵岩山寺上妙下莲老和尚，可以说是一种缘份。
华仔初见老和尚慈祥而又庄严的德相，听其开示，烦恼顿息，寂静安祥；犹如红尘中之清莲，顿感身心清凉自在。
华仔悠然生起皈依之念，于是在妙莲老和尚接引下，成为真正的佛弟子法名“慧果”。
刘德华生日全素宴
刘德华过生日，为女儿庆生，用的都是全素。
华仔生日也是“全素宴” ，五十而知天命，2011年9月中秋节刘德华提前庆生，当日他邀到父母和圈内好友无数，加上数百粉丝，一共2000多人同乐，排场相当大，摆出138席“全素宴”。
华仔女儿满月，他不为女儿摆满月酒，他依香港习俗分送姜醋给亲朋好友，分享当爸的喜悦。
但他不要传统的荤食“猪脚姜醋”，因他和朱丽倩笃信佛教，所以特别找素食店制作姜醋素食品，只有番薯、面筋、姜和甜醋。
妙莲老和尚说：
酒席开个一百桌、二百桌，甚至一千桌，那要杀多少生命！要想求长寿，吃素是最根本的长寿之因。大家知道了这个道理，以后对一切人都要说这个长寿之法。长寿之法就是不伤害一切生命，所谓仁者寿。
学佛，佛陀的大慈大悲我们现在做不到，至少要学到小慈小悲，那就是从吃素下手。自己做生日、为家人做生日的时候，千万不要杀生请客。自己做寿或是为父母做寿，千万不要用肉食。
素食做寿清净庄严，这样令众生有寿，你也就能百年长寿。嫁女儿、娶媳妇也都要办素食才好，以这样来祝福下一代白头偕老。慢慢把这个风气打开，让大家都知道办素食宴席的好处。
刘德华和李宇春一起吃素火锅，帅！
刘德华与李宇春为《时尚芭莎》拍摄的一组封面时尚大片曝光。大片中，既有两人如老友般走在街头勾肩说笑富有年代感的大片，也有展现生活气息。
而且现场还一同吃起全素火锅，看来，应该是受华仔的影响，大家跟着一起素起来！
该照片由著名摄影师--陈漫特别拍摄
她发微博还特别说明：请大家注意，这里是全素食火锅，偶像爱吃素哦～
刘德华这位“艺坛常青树”、在自己“又红又紫”的日子里，并没有沉湎名利和浮华，而是尽己之力素食，弘扬素食，慈善，照顾家庭，修身养性，这似乎注定他有着非同一般的人生。
佛法对我的人生观有启发
刘德华自从认真地接触佛教，受师父妙莲老和尚之启发后，做人处事比以前较为宽宏大量，人生观亦豁达开朗！由于自己对佛教义理认识不深，不能去宣讲佛法，唯有身体力行，多做慈善事业。
记起师父经常开示弟子：“未成佛道，先结人缘。只要用你的悲心，说好话助人向善；看到人家做善事，发随喜心赞叹心，令对方成就，都能修福田。”出钱或出力，帮助贫穷无依者，都能广结善缘。
身为艺人，可以用自己的身份媒介，去扬善，劝更多人献出爱心，参与慈善活动。
白岩松曾经这样评价过刘德华：刘德华其实是一个隐形的慈善家！这也是对华神的一种默默真心做慈善的人给予的最好评价了，据保守估算，刘德华在慈善方面筹捐款超过5亿。
△华仔亲赴灾区帮忙
刘德华与妙莲老和尚倾谈中，感觉到师父多数用很简单的譬喻，将信念、道理带给自己，很容易明白。什么是“第一”？尤其是艺人，在这个娱乐圈子里，很多时都为争这个“第一”而烦恼。
但师父带给我“第一”的启示是：所有人都需要你的时候，你能够带给他们所需要的，你就是“第一”。任何事情，都有它的次第。佛教讲因缘、时节、果报。要按照次第，一步一步的来，时间未到，你想亦没有，时间一到，你不想它也有。
学佛的人，要大公无私，就好像佛陀一样，“不为自己求安乐，但愿众生得离苦”，不要以私心做事，只为自己，而损害他人。
刘德华说：“佛法对人生观有所启发。之前，我的埋怨比较多，什么事情也要问个为什么，追究出所以然。可现在，我较能安于现实。虽未至于无求，但也不会因为某一件事不称心如意而受影响，心境较以往平静得多了。
以前，完全站在自己的立场看问题，事情做不好，会怪人、怪自己，放不下。现在好一些，懂得包容，心轻松好多，没有什么大不了！”